Готовим бургеры

Бургер представляет собой разновидность сэндвича. Этот бутерброд является ярким «представителем» популярного во всем мире fast food. Родиной бургера приятно считать Америку. А первый бургер был приготовлен американцем. Именно ему принадлежит идея создания из круглой булочки, разрезанной пополам, небольшой котлеты, а также салата и соуса, простого и вкусного блюда, которое сейчас «покорило» весь мир. Заказать хот доги можно тут gippo.kz.

Согласно проведенному опросу в настоящее время бургеры являются одной из самых популярных закусок. На сайте компании представлены бургеры, сэндвичи, багеты, хот-доги, прочие продукты питания, которые можно приобрести оптом. При производстве продуктов питания используется современное оборудование и только качественные и свежие компоненты. Сегодня клиентами являются огромное число жителей, ведь эта компания осуществляет доставку продуктов питания ежедневно во все районы города.

Если «классический» бургер – это мясная котлета, с добавлением соуса. Но в настоящее время многие кулинары видоизменили рецептуру приготовления бургеров и в этой статье мы представим вашему вниманию несколько вариантов приготовления бутербродов.

Американский бургер

Для приготовления бутерброда понадобятся следующие компоненты: небольшая круглая булочка, фарш, репчатый лук, листья салата, молотый перец, соус, горчица, помидор.

Из фарша формируем небольшие котлеты, но предварительно фарш необходимо поперчить и посолить. Обжариваем их на сковороде в небольшом количестве масла. Булочку разрезаем пополам. Первым слоем выкладываем порезанный кольцами лук, затем добавляем соус и горчицу. Следующий слой – это кольца помидора. Все это накрываем листьями салат и выкладываем котлету. Аналогично все делаем и на второй половине булочки. Затем соединяем половинки, и бургер готов.

Бургер с курицей

Рецепт приготовления данного бургера аналогичен рецепту «Американского бургера». Отличие состоит в том, что используют котлету, приготовленную из куриного филе.

А чтобы котлета из куриного филе была еще вкуснее можно приготовить «особый» сырный соус, для приготовления которого используйте следующие ингредиенты: твердый сыр, сливки, крахмал, любой острый соус. Натираем на терке сыр и смешиваем с крахмалом. Когда сыр растопиться добавляем сливки. После того, как приготовленный вами соус станет однородной массой, добавляем в него выбранный острый соус и тщательно перемешиваем.

2022-12-13