Многие люди могут целиком и полностью отдохнуть душой и расслабиться телом только в лесу, в настоящем царстве лесных ягод и грибов, там, где мало людей и много Природы. Поход по грибы да ягоды в некоторых семьях является целым семейным ритуалом, который позволяет и поддерживать свежесть в супружеских отношениях, и детей приучать к красотам и прелестям природы, и просто дает душе отдохнуть на лоне Матушки-Земли в приятной компании шелестящих деревьев и колосящейся травы...
Мудрые люди говорят, что те люди, которые не любят землю и природу, не имеют Бога в душе и по-настоящему не любят никого. Те же люди, которые близки к природе и земле, - её подлинные сыновья и дочери: эти люди, несмотря на поглощающую их мирскую суету, полны духовности и гармонии.
В лесах Якутии растет немало грибов, но чтобы собрать полную корзину, лучше знать, куда отправляться на их поиски. В пригороде Якутска есть четыре так называемые «грибные зоны», определенные по основным трассам Якутска: Вилюйская, Намская, Покровская и Маганская. Поход в лес за грибами и ягодами — это не просто вылазка в лес, на природу, лишь бы шашлычки посмолить да пивком побаловаться. Поездка в лес за ягодами и грибами — это особая жизненная философия. Самый урожайный период - осень, но количество грибов может зависеть от погодных условий: температуры, влажности. В сухой год грибов, обычно, не много. Кстати, когда якуты и другие народы населявшие данную территорию принимали православие, под русским влиянием среди якутов распространилась христианская ономастика, почти полностью вытеснив дохристианские якутские имена. Якутские имена – наречия, имеющие большую историю.
У нас есть много хороших лесов, рощ, дубрав, сосновых боров... Конечно, нога человеческая уже многое успела испоганить своим присутствием, и все же... В лесу, как нигде в другом месте человек может снова ощутить себя первобытным дикарем, находящимся во власти неизведанных сил природы и его величества случая. Чистый воздух, возможность походить по земле босиком, аромат трав, шелест зеленых листьев, причудливые кроны деревьев, узорные кроны, шелестящие листья под ногами, тихий всплеск воды на берегу лесного озера или речки, теплое и щедро всё согревающее солнышко, нежный ветерок... Что может быть лучше?
Наверное, именно поэтому привычка ходить по лесные ягоды и грибы до сих пор все же жива в жилах русского, славянского народа. Мы — дети Природы, и это глупо отрицать. Лес заряжает человека позитивной энергией, дает возможность очухаться от глупостей и ложных иллюзий современного мегаполиса, трезво оценить реальность. А вот что касается вопроса, как правильно собирать съедобные лесные грибы в лесу или сосновом бору, то тут ответ таков. Чтобы научиться правильно собирать съедобные лесные грибы, а не класть к себе в лукошко галлюциногенные несъедобные и ядовитые грибы.
Как собирать съедобные лесные грибы в лесу или сосновом бору
Настоящие грибники стали такими еще в детстве, когда, слушая с открытым ртом своих родителей, ходили-бродили по лесам, полям да лугам, в поиске мясистых белых грибов-боровиков или маслят, маховиков, когда под березами они находили подберезовики, под осинами — подосиновики, в дубовых и кленовых рощах собирали грузди и сыроежки, на навозных кучах и под акациями находили настоящие грибные плантации шампиньонов и печериц, зимой на деревьях и пеньках собирали вешенки да опята, осенью и весной охотились на мясистый гриб с диковинным простонародным названием «синяя ножка»...
Как собирать съедобные лесные грибы в лесу или сосновом бору
Чтобы отличить хороший, съедобный гриб нужен опыт. Тут даже книжки не помогут: надо, чтобы знающий человек — грибник со стажем — сам показал да рассказал, где и как искать съедобные грибы, показал, какие грибы съедобные, а какие — поганки бледные и мухоморы. Потому что, например, в Украине, мухоморы не имеют на шапочке красных пятен — у них пятна махровые, но белые: поди, догадайся, что это мухомор! Во время сбора лесных грибов важно срезать ножом грибные корешки — мицелий и зарывать его обратно в землю, чтобы потом из этого грибного мицелия в следующем году появились новые споры и новые лесные грибочки. Также не стоит во время поездки в лесу сорить — лучше собрать мусор в пакет и выбросить уже дома.
Лесные звуки, пение птиц, кукуканье кукушки, шелест ветра, все это наполняет сердце заядлого грибника радостью и вдохновением. Что касается сбора в лесу самых разных ягод, то в наших лесах и сосновых борах чаще всего встречается дикая клубника — земляника, а также ежевика — почти черная, темно-синяя дикая малина, черника, голубика, облепиха... Кто знает, тот понимает, что в походе в лес за грибами и ягодами главное не собрать как можно больше лесных грибов да вкусных лесных ягод, а отдохнуть душой, расслабиться телом, приобщиться к таинствам и красотам природы, зарядиться энергией и силой Матушки-Земли.