Опытные садоводы/огородники знают, что посадка чеснока чаще всего осуществляется осенью, после того, как весь урожай собран, почва подготовлена к зимнему отдыху. В период с октября по ноябрь производится его посадка на специально подготовленном, удобренном участке.

Но, это не значит, что посадка чеснока весной не осуществляется. Высаживать овощ можно весной, когда температура почвы прогрета в диапазоне + 3 до + 10 градусов. Но, в отличие от озимых сортов растения, выбирают яровые.

Чем отличается яровой чеснок от озимого

Весенний или яровой чеснок, в отличие от озимого не дает стрелки, он хорошо храниться и не портится к весне. Кроме этого, он прекрасно переносит весенние заморозки. Зубчики у ярового чеснока мелкие, но это не значит, что его нельзя использовать в пищу.

Растет яровой точно также как и озимый, и требует точно такого же ухода: своевременного взрыхления почвы, подкормки, удаления сорняков. Высадка в открытый грунт начинается сразу после того, как будет подготовлена почва. Заняться эти можно уже в феврале, если сошел снег, и земля оттаяла. В средней полосе нашей страны, высадкой занимаются в марте-апреле. Важно подготовить качественный посадочный материал, тогда есть гарантия того, что чеснок порадует хорошим урожаем.